Como hacer tortitas de papa

hace 10 meses · Actualizado hace 10 meses

como hacer tortitas de papa

¿Quieres aprender a hacer unas deliciosas tortitas de papa? En este artículo te enseñaremos paso a paso cómo preparar este exquisito platillo. Las tortitas de papa son una opción ideal para disfrutar en el desayuno, como acompañamiento o incluso como plato principal. Son fáciles de hacer y requieren de ingredientes simples que seguro tienes en tu despensa. ¡No te pierdas esta receta y sorprende a tu familia y amigos con unas tortitas de papa caseras y deliciosas!

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Índice
  1. Deliciosas tortitas de papa y huevo: receta fácil y sabrosa para disfrutar en casa
  2. Ingredientes:
  3. Paso a paso:
  4. Descubre cómo hacer deliciosas tortitas de papa en Guatemala | Receta paso a paso
  5. Deliciosas tortitas de papa con maizena: Receta fácil y sabrosa para disfrutar en casa
  6. Ingredientes:
  7. Preparación:
    1. Deliciosas tortitas de papa con atún: receta fácil y sabrosa para disfrutar en casa

Deliciosas tortitas de papa y huevo: receta fácil y sabrosa para disfrutar en casa

Si estás buscando una receta fácil y sabrosa para disfrutar en casa, las tortitas de papa y huevo son una excelente opción. Estas deliciosas tortitas son perfectas para el desayuno o como acompañamiento en una comida. A continuación, te explicaremos detalladamente cómo hacerlas.

Ingredientes:

  • 3 papas grandes
  • 2 huevos
  • 1 cebolla pequeña
  • 2 cucharadas de harina
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite vegetal para freír

Paso a paso:

  1. Pela las papas y rállalas finamente.
  2. Exprime el exceso de líquido de las papas ralladas y colócalas en un tazón.
  3. Pela y pica la cebolla en trozos pequeños.
  4. Agrega la cebolla picada a las papas ralladas.
  5. En otro tazón, bate los huevos y añádelos a la mezcla de papas y cebolla.
  6. Agrega la harina, sal y pimienta a la mezcla y revuelve bien.
  7. Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y añade suficiente aceite vegetal para cubrir el fondo de la sartén.
  8. Con una cuchara, toma porciones de la mezcla de papas y colócalas en la sartén caliente.
  9. Presiona ligeramente cada porción para formar las tortitas.
  10. Cocina las tortitas durante unos 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes.
  11. Retira las tortitas de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
  12. Sirve las tortitas de papa y huevo calientes y disfrútalas en casa.

Estas tortitas de papa y huevo son realmente deliciosas y fáciles de hacer. Son ideales para cualquier ocasión y seguro que serán un éxito en tu hogar. ¡Disfruta de esta receta sabrosa y casera!

Descubre cómo hacer deliciosas tortitas de papa en Guatemala | Receta paso a paso

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    1. Reúne los siguientes ingredientes para hacer las tortitas de papa:
      • Papas
      • Cebolla
      • Huevos
      • Harina
      • Sal y pimienta
      • Aceite para freír
    2. Pela y ralla las papas y la cebolla. Luego, exprímelas para eliminar el exceso de líquido.
    3. En un tazón grande, mezcla las papas y la cebolla ralladas con los huevos, la harina, la sal y la pimienta. Asegúrate de obtener una mezcla homogénea.
    4. Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Forma pequeñas tortitas con la mezcla de papa y colócalas en la sartén caliente.
    5. Cocina las tortitas de ambos lados hasta que estén doradas y crujientes.
    6. Sirve las tortitas de papa calientes y disfruta de su delicioso sabor.

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    En general, el artículo debe proporcionar una guía completa y detallada sobre cómo hacer tortitas de papa en Guatemala, cumpliendo así con la intención de búsqueda de la persona que busca esta receta específica.

    Deliciosas tortitas de papa con maizena: Receta fácil y sabrosa para disfrutar en casa

    Si estás buscando una receta fácil y sabrosa para disfrutar en casa, las deliciosas tortitas de papa con maizena son una excelente opción. Estas tortitas son perfectas como aperitivo o como acompañamiento para cualquier comida. A continuación, te explicaremos paso a paso cómo hacerlas.

    Ingredientes:

    • 3 papas grandes
    • 2 cucharadas de maizena
    • 1 huevo
    • 1 cucharadita de sal
    • 1/2 cucharadita de pimienta
    • Aceite vegetal para freír

    Preparación:

    1. Pela las papas y córtalas en trozos pequeños. Luego, colócalas en una olla con agua y una pizca de sal, y cocínalas hasta que estén tiernas.
    2. Una vez cocidas, escurre las papas y tritúralas con un tenedor o un pasapuré hasta obtener un puré suave.
    3. Añade la maizena, el huevo, la sal y la pimienta al puré de papas. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
    4. En una sartén grande, calienta suficiente aceite vegetal a fuego medio-alto.
    5. Con ayuda de una cuchara, toma porciones de masa de papa y colócalas en el aceite caliente. Aplasta ligeramente cada porción para formar las tortitas.
    6. Cocina las tortitas de papa por ambos lados hasta que estén doradas y crujientes.
    7. Retira las tortitas de papa del aceite y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
    8. Sirve las tortitas de papa calientes y disfrútalas con tu salsa favorita.

    Con esta sencilla receta, podrás preparar unas deliciosas tortitas de papa con maizena en casa. Son fáciles de hacer y su sabor te encantará. ¡Disfrútalas en cualquier ocasión!

    Deliciosas tortitas de papa con atún: receta fácil y sabrosa para disfrutar en casa

    Las tortitas de papa con atún son una deliciosa opción para disfrutar en casa. Esta receta es fácil de preparar y tiene un sabor sabroso que seguramente te encantará. Aquí te mostraremos cómo hacer estas tortitas de papa paso a paso.

    Ingredientes:
    - 2 papas grandes
    - 1 lata de atún en agua
    - 1 huevo
    - 3 cucharadas de harina
    - Sal y pimienta al gusto
    - Aceite para freír

    Pasos para preparar las tortitas de papa con atún:

    1. Comienza pelando las papas y córtalas en trozos pequeños. Luego, colócalas en una olla con agua y sal, y cocínalas hasta que estén suaves. Una vez que estén listas, escúrrelas y deja que se enfríen un poco.

    2. En un tazón grande, agrega las papas cocidas y aplástalas con un tenedor o un machacador de papas hasta obtener un puré. Añade el atún escurrido y desmenuzado, el huevo, la harina, la sal y la pimienta. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.

    3. Calienta una sartén grande con aceite a fuego medio-alto. Toma porciones de la masa de papa con atún y forma pequeñas tortitas con tus manos. Colócalas en la sartén caliente y cocina por ambos lados hasta que estén doradas y crujientes. Puedes hacer varias tortitas a la vez, pero asegúrate de no sobrecargar la sartén.

    4. Una vez que las tortitas estén listas, retíralas de la sartén y colócalas en un plato cubierto con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

    ¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas tortitas de papa con atún en casa. Puedes acompañarlas con una ensalada fresca o con tu salsa favorita. Estas tortitas son ideales como aperitivo, merienda o incluso como plato principal.

    Recuerda que esta receta es muy versátil, así que si quieres agregarle otros ingredientes como cebolla picada, queso rallado o especias, siéntete libre de hacerlo. ¡Disfruta de esta sabrosa y fácil receta de tortitas de papa con atún!

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